在竞争激烈的饮料市场
除了宣称“0糖0卡0脂”的无糖饮料外
添加膳食纤维的饮品
也逐渐火了起来
部分饮品还在包装上打出
“每瓶可满足成人日需约30%膳食纤维”的宣传语
这些饮品的市场表现如何?
是否受到消费者认可?
占据超市饮料区“C位”
包装标明膳食纤维含量
在沃尔玛SM城市广场店
饮料销售区域的货架上
几款包装上写有
“添加膳食纤维”字样的饮品
被摆在显眼位置
时不时有导购员推着小车补货
“今年好几个品牌出了类似款,在我们这里卖得都挺好的。”一名导购员说。此类饮品有西柚、白桃、柠檬等多种口味,选择丰富。
在位于嘉禾路的天虹超市内,含膳食纤维的饮料也有四五款。此外,在厦门的一些便利店和社区超市里,标有“含膳食纤维”的饮品也随处可见。
多数饮品在包装上标注了膳食纤维含量。如乐体控推出的碳酸茶饮料称每瓶约含16.5克膳食纤维;安慕希的一款风味酸奶称膳食纤维达到4克/瓶;可口可乐公司推出的“纤维+”系列饮品则称每瓶可满足成人日需约30%的膳食纤维。
多数消费者乐意买单
也有人质疑只是噱头
昨天下午
记者在莲花路口的一家便利店
随机采访了15名购买饮品的消费者
一半以上的消费者认为
含膳食纤维的饮品功能性强
愿意为“更健康”买单
市民陈先生表示
“我觉得挺不错的,饮料里的膳食纤维刚好满足了我的需求。”他平时不爱吃水果蔬菜,购买饮品时会优先选择含膳食纤维的饮品。
95后女孩小林说
“不知道喝下去有没有用,但添加了的总比没有的好。”95后女孩小林说,以前喝饮料时,担心容易长胖,现在选购含膳食纤维的饮品,心理负担小了。
同为95后的小郭表示
添加膳食纤维的饮品能帮助减肥,最近基本每天都会购买一瓶。
80后的林女士则提出质疑
她认为,饮料中添加膳食纤维只是一种噱头,自己在选择饮品时不会考虑附加功效。
补充膳食纤维需适量
最好是植物性食物类
中国营养学会建议
成人每日摄入25克-35克膳食纤维为宜
厦门市中医院营养科营养师袁媛认为
人们通过添加膳食纤维的饮料或补充剂,或许能达到建议的膳食纤维摄入量,但富含膳食纤维的食物摄入量不足,也极有可能导致维生素、矿物质摄入不足。
膳食纤维主要来自植物性的食物。袁媛建议大家均衡饮食,通过每天摄入丰富又足量的植物性食物来获取充足的膳食纤维。
她提醒
补充膳食纤维应适量
过量补充会引起腹胀等消化道症状
据新京报报道,北京友谊医院临床营养科石正莉在接受采访时表示,膳食纤维是食用纤维的一大类目,网红饮料添加的食用纤维主要是谷物、聚葡萄糖和抗性糊精。第一种是膳食纤维,属于天然产物;后两种不是膳食纤维,而是功能纤维,属于人工合成的产物。
石正莉认为,健康人群只要保证均衡饮食即可,既不需要额外补充,也不用过度关注。特殊人群则要遵医嘱,即便口服补充膳食纤维也最好通过天然的、未加工的或以最低程度处理过的植物性食物类来补充,比如粗粮、蔬菜、水果。不建议通过所谓的网红饮料来解决问题。
什么是膳食纤维
一起来科普下
什么是膳食纤维
膳食纤维是植物的一部分。它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。研究表明,膳食纤维不仅有助于维护肠道健康,促进益生菌生长,维持肠道免疫功能,还有助于增强饱腹感,对控制体重有益处。营养学界将其认定为第七类营养素,和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。
接着,咱一起来看看厦门市发改委价格监测部门发布的粮油副食品今日(8月6日)价格!
水果、蔬菜 今天,四大市场果蔬价格在合理范围内波动。品种 当日价格
思明
营平
思明
松柏
思明
槟榔
湖里
江头
价格 价格 价格 价格 苹果 5.00 7.00 7.00 6.00 香蕉 2.50 3.00 2.50 3.00 青椒 5.00 5.00 5.50 5.00 黄瓜 3.50 3.50 4.00 4.00 西红柿 3.00 5.00 4.50 4.50 油菜 3.50 4.00 5.00 4.00 茄子 3.00 3.50 3.00 4.00 大白菜 2.50 2.50 2.50 3.50 圆白菜 2.50 2.50 2.80 3.50 花菜 5.00 5.00 6.00 5.50 上海青 3.50 4.00 4.00 4.00 空心菜 2.50 3.50 3.50 4.00 芹菜 6.00 6.00 5.50 6.00 胡萝卜 3.00 3.50 2.80 3.50 尖椒 4.00 5.00 4.80 4.00 土豆 2.50 3.50 3.00 3.50 白萝卜 2.50 2.50 2.50 2.50 蒜薹 7.00 6.00 7.00 7.00 韭菜 3.50 5.00 4.50 5.00 豆角 6.00 7.00 6.80 7.00
(以上单位均为元/500克)
肉、蛋、禽、奶 今天,思明槟榔市场鸡蛋涨价。
品种 当日价格
思明
营平
思明
松柏
思明
槟榔
湖里
江头
价格 价格 价格 价格 精瘦肉
14.00
17.90 20.90 15.90 肋条肉 16.00 16.90 18.90 15.90 带皮腿肉 12.00 12.90 13.90 12.90 排骨 33.00 27.90 28.90 27.90 牛肉 48.00 50.00 55.00 50.00 羊肉 47.00 50.00 45.00 50.00 鸡肉 13.00 16.00 20.00 13.00 鸭肉 15.00 15.00 20.00 12.00 鸡蛋 5.60 6.00 6.00 6.00 鸭蛋 6.50 7.00 7.00 7.00 牛奶 3.20 3.20 3.50 3.00
(以上单位为元/500克;牛奶为元/250毫升)
水产品 今天,四大市场价格无变动。
品种 当日价格
思明
营平
思明
松柏
思明
槟榔
湖里
江头
价格 价格 价格 价格 冻带鱼 23.00 20.00 20.00 25.00 草鱼 13.00 13.00 13.00 13.00 鳙鱼 13.00 10.00 13.00 12.00 黄瓜鱼 17.00 20.00 28.00 22.00 活明虾 25.00 33.00 38.00 28.00
(以上单位为元/500克)
米和面 今天,四大市场价格无变动。品种 当日价格
思明
营平
思明
松柏
思明
槟榔
湖里
江头
价格 价格 价格 价格 标准粉 2.00 3.00 2.80 2.60 富强粉 3.00 4.00 3.50 3.00 晚籼米 2.90 2.80 3.10 2.70 粳米 2.50 3.00 3.00 3.00
(以上单位均为元/500克)
油 今天,四大市场价格无变动。品种 当日价格
思明
营平
思明
松柏
思明
槟榔
湖里
江头
价格 价格 价格 价格 花生油 109.90 109.90 105.90 109.90 大豆油 53.00 53.80 54.00 59.90 菜籽油 63.90 65.00
63.90
大豆
调和油
69.90 70.00 69.90 69.90
(以上单位均为元/5升)
部分内容来源:厦门晚报
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